Товары для пикника и
отдыха на природе

Мы работаем для Вас c 1000 до 2000 без выходных
Санкт-Петербург и
Ленинградская обл.
8 (812) 956-94-04
+7 (921) 956-94-04
Москва и регионы России
8-800-222-66-04
(звонок по России бесплатный - для междугородних заказов)
Магазины в Санкт-Петербурге: узнать подробности
Коптильня нерж. с гидрозатвором «Универсальная 400К»

Коптильня из нержавейки с гидрозатвором «Универсальная 400К»

Печать
Артикул: ксг_ 006
Производитель: ЗАО «СБМ-универсал»
5750,00 руб

Коптильня из нержавейки с гидрозатвором "Универсальная-400-К" с круглой крышкой – толщиной 2 мм. Утяжеленная круглая крышка вставляется в гидрозатвор — желоб в корпусе коптильни, заполняемый водой, что обеспечивает герметичность в процессе копчения (исключает попадание кислорода в коптильню). Круглая крышка собирает на себе всю влагу (конденсат) которая скапливается в коптильни во время копчения продуктов и устремляется в  гидрозатвор, а не попадает на продукты питания, тем самым не образует черных точек на продукте копчения из коптильни с круглой крышкой продукты копчения выглядят аппетитнее и  красивее.

Внутри большой нержавеющей коптильни двухъярусная решетка, поддон, предохраняющий щепу от попадания сока и жира от продуктов копчения, и каркас, который позволяет одновременно вынимать из коптильни все содержимое. Конструкция универсальной нержавеющей коптильни с гидрозатвором позволяет использовать ее как на природе на пикнике, на даче, в походных условиях, на рыбалке, так и в домашних условиях — в квартире в любое время года при любой погоде — как на дровяной, так и на газовой и электроплите.

На крышке коптильни просверлено небольшое отверстие к которому приварена металлическая трубочка (для отвода пара), на эту трубочку одевается резиновый или пластиковый шланг, который выводится в вытяжку или в форточку. При использовании коптильни с гидрозатвором на природе, отверстие в трубочке очень легко затыкается веткой соответствующего диаметра.

Большие размеры коптильни позволяют коптить целиком большую рыбу, свиной окорок и многое другое, при этом для копчения особо крупных продуктов используется только одна решетка, а вторая при этом легко вынимается из каркаса. Коптильню можно ставить на угли мангала или костра, на металлическую подставку для коптильни.Коптильня «Универсальная 400к» из нержавейки с гидрозатвором проста и удобна в использовании, надежна и долговечна.

Эта коптильня — лучший подарок для мужчины кулинара, любителя копченостей — дачника, походника, рыбака или охотника, который любят коптить разнообразные продукты всегда, вне зависимости от времени года. Он по достоинству оценит такой подарок и все преимущества этой большой универсальной коптильни из нержавейки с гидрозатвором!


Габаритные размеры (мм)
Длина (мм): 450 мм
Ширина (мм): 300 мм
Высота (мм): 300 мм                    
Размер рабочей камеры (мм):
Длина (мм): 400 мм
Ширина (мм): 250 мм
Высота (мм): 270 мм
Другие характеристики
Количество уровней: 2 уровня решеток для копчения
Материал: Нержавеющая сталь
Толщина материала (мм):
  • Коптильня - 2 мм
  • Крышка - 1,5 мм
Вес (кг): 9,6 кг.
Объем рабочей камеры (л): 23,5 л.
Конструкция: Цельная, сплошные швы, гидрозатвор
Комплектация:
  • Коптильня
  • Решетки - 2шт
  • Поддон ддля сбора жира
Тип копчения: Горячее копчение
Источник тепла: Открытый огонь, угли,  электроплитка
Источник дыма: Брикеты, щепа, опилки
Страна производитель: Россия
Особенности:

Полукруглая крышка, поддон и полки для решеток сварены вместе для усиления конструкции и удобства эксплуатации.

Упаковка: Пленка

Оставить отзыв


Защитный код
Обновить



Каталог товаров