Коптильня с гидрозатвором "Пикник 400" - это качественная и надежная коптильня из стали 2мм, проваренная сплошными швами. Окрашенная порошковым способом термостойкой краской (краска выдерживает температурную нагрузку до 700 градусов) - эта коптильня не подвержена внешнему климатическому воздействию, что значительно увеличивает срок ее службы.
Решетки (в комплект входит 2 решетки) и поддон коптильни изготовлены из нержавеющей стали, что делает использование и уход за коптильней приятней и улучшает качество конечного продукта.
Благодаря небольшому размеру, эта коптильня отлично подходит как для стационарного, домашнего использования, так и для транспортировки ее на дачу или рыбалку (на природу). Несмотря на это коптильня достаточно габаритна для копчения в ней не только рыбы, но и мяса, сала и птицы, а наличие гидрозатвора и патрубка на крышке облегчит контроль за количеством пара внутри коптильни, чем значительно повысит вкусовые качества блюда.
Габаритные размеры (мм) |
Длина (мм): |
470 мм |
Ширина (мм): |
300 мм |
Высота (мм): |
220 мм |
Размер рабочей камеры (мм) |
Длина (мм): |
400 мм |
Ширина (мм): |
260 мм |
Высота (мм): |
195 мм |
Другие характеристики |
Количество уровней: |
2 уровня решеток для копчения |
Материал: |
сталь |
Толщина материала (мм): |
2 мм |
Вес (кг): |
10,3 кг |
Объем рабочей камеры (л): |
20,3 л |
Конструкция: |
гидрозатвор, сплошные швы |
Комплектация: |
- 2 решети для копчения
- поддон для сбора жира
|
Тип копчения: |
горячее копчение |
Источник тепла: |
- открытый огонь
- древесный уголь
- электроплитка
- подходит для индукционной плиты!
|
Источник дыма: |
Брикеты, щепа, опилки |
Страна производитель: |
Россия |
Особенности: |
- снаружи коптильня окрашенна термостойкой краской, выдерживающей температурную нагрузку в 750°C
- решетки и поддон из нержавеющей стали
|
Упаковка: |
пленка |